Styret i Geno v/Vegard Smenes
Hvorfor reise til USA?
Styrets og administrasjonens mål for å besøke vårt datterselskap i USA handlet om innsikt og kunnskap for å trygge at vi tar riktig strategisk kurs fremover.
- Hvordan forvalter vi den norske genetikken i et lengre perspektiv?
- Hvordan rigger vi Geno SA for fremtiden for å sikre fortsatt definisjonsmakt og eierskap til genetikken i norsk melkeproduksjon?
- Hvordan skaffer vi oss innsikt til et voksende marked globalt?
Med disse spørsmålene i bagasjen, høye forventninger og noen ferske alarmer fra diverse melkeroboter, satte vi søndag morgen kursen mot Dallas i Texas.
Møte med Geno Global i Dallas
Det er alltid spennende for oss melkeprodusenter å skulle reise langt, ikke bare for reisens del, men også fordi vi som bønder er vel kjent med at ansvaret for dyra hjemme ofte blir med i bagasjen😊
Etter vel et halvt døgn i fly var det fortsatt tidlig ettermiddag i Texas, en reise over tidssoner er nok det nærmeste de fleste av oss kommer å reise i tid, med noe forstyrrelser i døgnrytme og temperaturforskjeller som bonus.
På flyplassen i Dallas ble vi møtt av våre dyktige folk i Geno Global, leder Ton Van De Goor, og selger i Geno USA, Joshua Hoffman.
Leder i Geno Global, Ton Van De Goor og selger i Geno USA, Joshua Hoffman.
Økologisk drift med stor bruk av NRF
Mandag fikk vi besøke Southern Oak Pastures, et stort økologisk melkebruk som driver med utstrakt bruk av NRF. Et bruk med stort fokus på økonomi, volum og god drift. Kunnskap på detaljnivå og en evne til å sette dette ut i live gjennom god driftsledelse og gode rutiner var en tydelig suksessfaktor. Flere av oss lot oss imponere av et systematisk og gjennomtenkt kalveoppdrett som ga veldig fine kalver. Et ryddig og naturskjønt bruk der regenerativ beite og grasproduksjon legger et godt grunnlag for driften.
USA kjører et stort tilskuddsprogram for bruk som driver med regenerativt landbruk, med mål om å øke karbonnivået i jorda. Kraftfôr slik vi kjenner det er ikke vanlig i Texas. En variert fôrseddel med mange forskjellige formidler ble enten produsert eller kjøpt inn og blandet i fullfôrblanding for å optimere på pris og kuas behov.
Josh forklarer om regenerativ grasproduksjon, innsåing av hvete, slås 11-12 ganger pr år.
Et systematisk og gjennomtenkt kalveoppdrett som gir veldig fine kalver.
Fine kalver på det økologiske melkebruket som bruker mye NRF.
Southern Oak Pastures er et bruk med stort fokus på økonomi, volum og god drift.
Innblikk i meieridrift og kjøttfeproduksjon
Vi hadde også et interessant besøk på et lokalt meieri som tappet mye melk på glassflasker, og et spennende utvalg av smakstilsatt melk som vi fikk smake på.
Hele delegasjonen samlet utenfor et lokalt meieri hvor det ble tappet ulike typer smakstilsatt melk på flasker.
Josh serverer smakstilsatt melk tappet på meieriet.
Vi fikk også en god orientering av bruk av kjøttfe på melkebrukene med fokus på avl av Angus for størst mulig tilvekst og økonomiske resultater. Vi var innom historien rundt bruken av Holstein x Jerseykrysningene, lokalt kalt HO-JO, en kombinasjon som er mindre og mindre brukt pga mindre volum og stor variasjon i dyrestørrelse.
Kjøretur på fôrbrettet.
Outlier Dairy: 7200 kyr i krevende klima
Tirsdag klokken 5 lokal tid (et passende tidspunkt for de av oss som ikke er god til å snu døgnet) startet den vel 4 timers turen til Outlier Dairy med 7200 kyr. Store vanningsanlegg langs veien vitnet om et tørt klima, et klima som utfordret med tanke på grasproduksjon. På den andre siden ga klimaet også muligheter for en melkeproduksjon med ekstremt lave byggekostnader. Profilerte arealer på sand, enkle gjerder og smale tak for skygge på de varmeste dagene. Stor variasjon i temperatur og også sterk varme enkelte dager med små muligheter for ventilasjon og luftsirkulasjon gjør det hardt å være melkeku, allikevel er NRF kua robust også i slikt klima.
En klar forventning fra brukerne var at NRF krysningene skulle gi like mye volum som Holstein, der andre produksjonsfordeler NRF kommer med blir regnet som en tilleggseffekt.
Døgnkontinuerlig melking hos Outlier Dairy.
Planlegging, diskusjoner og historiske omgivelser
De to siste dagene ble brukt til diskusjoner, planlegging og styremøte på et hotell med Fort Worth Historic Stockyards som nærmeste nabo. Stedet var bygd opp med tanke på kjøp, salg og omlasting av livdyr, og som på et imponerende vis var gjort om til en turistattraksjon med restauranter, butikker og daglig oksevandring i gatene. Her var det lite som minnet om kollethet som avlsmål, der longhorn rasen i dag handler om historie og konkurranse om å ha de lengste hornene.
Oksevandring med rasen Longhorn i gaten i Forth Worth Historic Stockyards.
Viktige erfaringer for veien videre
“Seeing is beliving”- noe styreturen har bidratt til i stor grad. Å snakke med kunder og bønder, ikke bare å høre deres behov - men å faktisk forstå deres behov. Investeringene i kunnskap og innsikt vi har gjort denne uken gjør oss bedre rustet til å lykkes i fremtiden.
Vissheten om at arven vi i fellesskap har fått gjennom NRF og Geno kan fortsette i Norge og globalt, gjennom fortsatt hardt arbeid og forbedrede prosesser med ett Geno mot samme mål er godt å ha med videre.
NRF vil være en suksess også for fremtiden=)
Bildene er tatt av styremedlemmene
