Gå til Tekst
Gå til Tekst
NRF-eliteokse perfekt for osteproduksjon

NRF-eliteokse perfekt for osteproduksjon

NRF-eliteoksen 11863 Hammeren er perfekt for de som driver med osteproduksjon. Vi har også kjønnseparert sæd fra denne oksen.

Blant de nye NRF-eliteoksene har vi nå en okse som er svært god for osteproduksjon: Den har genotypen som gir produksjon av BB kappakasein. I tillegg er den meget god på jur, god på mjølk, og på toppen av det hele: Vi har kjønnsseparert sæd fra denne oksen på lager.

 

Oksen har 38 i avlsverdi, og kommer fra oppdretter Reinert Kjølleberg på Vanse i Vest-Agder.

 

Du finner den i oksekatalogen på nett her

Hva er kappakasein

Kappakasein er proteinet som, når destabilisert med enzymet rennin, får melk til å koagulere. Den finnes i tre kombinasjoner: AA, AB, og BB – og det er sistnevnte som er best for osteproduksjon. Kombinasjonen BB fører til en økning av osteutbyttet på 3-7 prosent i forhold til AA-kombinasjonen, og det er nettopp denne vi har funnet hos NRF-eliteoksen 11863 Hammeren.

Gebyrfri bestilling på nett i oktober

Fram til 1. november er det gebyrfri bestilling av sæd via vår oksekatalog på nett, der du kan bestille kjønnsseparert sæd av denne oksen. Vær obs på at du bør foreta bestillingen i god tid før du trenger dosen.

 

Her kan du lese mer om spesialbestilling av oksesæd


Til toppen