NRF og avl
NRF (Norsk Rødt Fe) er den norske mjølkekurasen. Rasen er framavlet i Norge for norske bønder. Om lag 95 prosent av alle mjølkekyr i Norge er NRF eller NRF-krysninger.
Det finnes i dag om lag 240 000 mjølkekyr i Norge. Disse kjennetegnes ved at de er friske og fruktbare, har god produksjon av mjølk og kjøtt, gode bein, et funksjonelt jur og godt lynne.
Rundt 90 prosent av storfekjøttet som blir produsert i Norge blir produsert i mjølkekubesetningene.